Продукты для 5 порций: 500 грамм вареного картофеля, 1 стебель зеленого лука, 2 столовые ложки растительного масла, десять штук маслин, 1/2 пучка петрушки, уксус и соль по вкусу.

1 батон белого хлеба формы "кирпичик"
250 грамм тунца из консервной банки
1 небольшая головка репчатого лука
две столовых ложки тертого хрена
три столовых ложки сливок
по 1/4 чайные ложкисоли и черного молотого перца
6 чайных л. сливочного масла
6 небольших помидоров
1 литров имон

600 грамм мороженых креветок (гарнатов)
50 грамм маслин
четыре столовых ложки майонеза
четыре столовых ложки сливок
1/2 чайные ложкиворчестерского соуса
1/2 чайные ложкисахара
1/2 чайные ложкилимонного сока
1/4 чайные ложкисоли
одна чайная ложка молотого горчичного семени
одна чайная ложка пасты из анчоусов
несколько листьев зеленого салата

На 4 порции:
250 грамм белой фасоли
4 ст л растительного масла
60 грамм зеленого лука
3 ст л 3% уксуса
2 яйца
1/ 2 литров имона
маслины, соль, перец, зелень петрушки

Огурцы - 300 грамм репчатый лук - 100 грамм яблоки - 100 грамм томат-пюре - 20 грамм растительное масло - 30 грамм уксус - 15 грамм петрушка, соль.